Artykuły podobne

Jak zrobić tort w 15 minut?

Tort śmietanowo-owocowy
Na okres wiosenny przypada wiele okazji do spotkań. W maju spotykamy się przy komunijnych stołach i na weselach. W czerwcu całą uwagę skupiamy na dzieciach, które w tym miesiącu obchodzą swoje święto. Niezależnie od okazji, tort stanowi wyczekiwany element każdej uroczystości.

Wygrywaj w konkursie Yogen Früz!

Wygrywaj w konkursie Yogen Früz!
Moda na jogurty mrożone dotarła do Polski. Chcesz być trendy? Pożegnaj lody śmietankowe, czekoladowe czy truskawkowe i przygotuj się na jogurtową rewolucję! Wymyśl slogan reklamowy dla marki yogen früz i wygraj karnet na pięć dowolnych produktów! Zabawa potrwa od 10 do 22 kwietnia!

Włoskie przysmaki na wielkanocnym stole

Kawowa granita
Chociaż mazurki i makowce zawsze będą obecne w naszym świątecznym menu, coraz chętniej eksperymentujemy, sięgając po kulinarne inspiracje z różnych stron świata. Dla tych, którzy lubią modyfikować tradycję, dobrą propozycją będą specjały z ojczyzny tiramisu, lodów i espresso.

Wielkanocne przepisy od Kotányi

Deser śmietankowo – waniliowy
Dla tych, którzy chcieliby choć trochę urozmaicić świąteczne menu, polecamy kilka nowych potraw. Ich przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, a nowe przepisy mogą wzbogacić wielkanocny jadłospis.

Świdnicka szarlotka na jesienne dni

przyprawy
Jak w prosty sposób osłodzić sobie jesienne szarobure dni? Wystarczy wziąć trochę jabłek, mąki i przyprawy do pieczenia oraz rodzynki Świdnicki i przygotować pyszną Świdnicką szarlotkę.

Wrzesień to miesiąc dojrzewających jabłek. To właśnie we wrześniu są one najbardziej soczyste, mają najwspanialszy smak i aromat. Doskonałe są zarówno w naturalnej postaci, jako mus, kompot i oczywiście jako dodatek do ciast. Proponujemy przepis na pyszną Świdnicką szarlotkę, która posypana cukrem pudrem lub podana z bitą śmietaną przyniesie rozkosz podniebienia wszystkim smakoszom. Do jej przygotowania oprócz jabłek będą potrzebne przyprawy do pieczenia i bakalie Świdnicki.

Składniki:
1-1,5 kg jabłek antonówek
500 g mąki
250 g masła
4 żółtka
200 g cukru
łyżka śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia Świdnicki
cynamon Świdnicki
rodzynki Świdnicki
cukier waniliowy Świdnicki

Przygotowanie:
Obrać jabłka i zetrzeć na dużej tarce, podsmażyć w garnku z łyżką cukru, podlewając wodą. Dodać cynamon i rodzynki Świdnicki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia Świdnicki, przesiekać z nią masło, dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy Świdnicki, śmietanę i wszystko dokładnie zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować. Prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać bułką tartą, wyłożyć na niej jedną część ciasta i przełożyć masą z jabłek. Przykryć drugą częścią ciasta, nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 30 min.

Przyprawy do ciast i bakalie Świdnicki doskonale nadają się do różnego rodzaju wypieków i deserów, aromatyczny cynamon Świdnicki nadaje im charakterystycznego smaku a słodkie rodzynki dodatkowo je wzbogacają. Do spulchnienia ciasta można użyć proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej Świdnicki a dla pięknego aromatu, zamiast trudnodostępnych i drogich lasek wanilii wystarczy użyć cukru waniliowego Świdnicki.

www.mj.swidnca.pl
2008-09-29 09:51:46