Wszystko o kuchni - wyposażenie i przepisy kulinarne - syci.pl

Sola w salsie

Wed, 22 Feb 2012 11:15:12 +0100

Propozycja zadowoli z pewnością najbardziej wymagających smakoszy, bowiem do jej przyrządzenia potrzebna będzie sola - ryba o bardzo delikatnym, białym mięsie. Poza walorami smakowymi ma także liczne składniki odżywcze.

Faszerowana papryka

Wed, 22 Feb 2012 11:10:09 +0100

Zima daje się wszystkim we znaki. Przenikliwy chłód i mrozy potrafią skutecznie obniżyć odporność organizmu. - Aby zapobiec częstym przeziębieniom należy włączyć do codziennego jadłospisu produkty bogate w witaminę C, które wzmocnią układ immunologiczny.

Przepis na chałwę

Wed, 22 Feb 2012 11:05:00 +0100

Przedstawiamy najszybszy i najprostszy przepis na domową chałwę, do przygotowania której potrzebujemy tylko sezamu, miodu i interesujących nas dodatków (orzechów, bakalii, słonecznika, maku itp.)

Pomidorowa raz!

Tue, 21 Feb 2012 09:45:03 +0100

Zupy nigdy nie smakują tak dobrze, jak zimą. Błyskawicznie ogrzewają i sycą, a także stanowią doskonałe źródło istotnych składników odżywczych. W oczekiwaniu na wiosnę nacieszmy się jeszcze chwilę pyszną, pożywną esencją z warzyw.

Węglowodanowa pułapka

Mon, 20 Feb 2012 13:09:46 +0100

Zdań na temat czy unikać, czy wręcz przeciwnie, postawić na węglowodany w naszej diecie, jest mnóstwo. Kwestie żywienia są zawsze względne i zależne od sytuacji w jakiej się znajdujemy.

Włoskie przysmaki: Pstrąg z piekarnika z warzywami

Mon, 20 Feb 2012 08:59:13 +0100

Trudno wyobrazić sobie prawdziwą włoską kuchnię bez złocistej oliwy z oliwek – to ona jest podstawą i nieodzownym elementem każdej śródziemnomorskiej potrawy. Gałązka oliwna znajduje się nawet w godle Włoch, będąc niejako symbolem kraju Dantego.

Przedstawiamy włoski przepis na niezwykle widowiskowe, uwodzące aromatem, łatwe w przygotowaniu danie.

Zjedz i rozgrzej się

Fri, 17 Feb 2012 10:28:36 +0100

Jakie potrawy są idealne na chłodne dni z uwagi na właściwości rozgrzewające? O poradę zapytaliśmy dietetyka, który wskazał najważniejsze składniki zimowego menu.

Trendy kulinarne w 2012 okiem eksperta

Thu, 16 Feb 2012 14:10:39 +0100

Istotnym elementem kształtującym nadchodzące trendy w gastronomii jest zwiększająca się świadomość ludzi na temat zdrowego stylu życia i właściwego odżywiania.

Czym się różni dżem od konfitury, powidła i marmolady?

Thu, 16 Feb 2012 08:55:04 +0100

Wybór produktów na rynku przetwórstwa owocowego jest ogromny, a on sam rozwija się bardzo dynamicznie. Powoli zanika tradycja własnoręcznego wyrobu zapasów na zimę, a spiżarnię zapełnioną po brzegi tradycyjnymi przetworami trudno znaleźć - nawet wśród mieszkańców wsi.

Patelnie dla diety niskotłuszczowej

Wed, 15 Feb 2012 13:26:25 +0100

Coraz częściej natrafiamy na informacje, że warto smażyć na nowych typach patelni z powłokami nieprzywierającymi. Tego typu wynalazki współczesnej inżynierii kuchennej pozwalają używać do smażenia niewielkiej ilości tłuszczu. Jednak z patelniami związanymi z dietą niskotłuszczową – zwaną czasami dietą niskokaloryczną – wiążą się pewne istotne kwestie.

Cukier w diecie dziecka – STOP!

Tue, 14 Feb 2012 14:13:58 +0100

Każdy rodzic wie, że znaczne spożycie cukru szkodzi zdrowiu, a brak rozwagi w wyborze słodkości u dzieci skutkować może nawet cukrzycą – kolejną chorobą cywilizacyjną naszych czasów. Nie zawsze pamiętamy jednak, że kształtowanie prawidłowych postaw żywieniowych dziecka zaczyna się właściwie od jego narodzin.

Karnawałowa róża, pączki, faworki, chruściki...

Tue, 14 Feb 2012 10:17:36 +0100

Obchodzony w tym roku 16 lutego tłusty czwartek to święto wszystkich, którzy przez cały rok marzą o dniu pełnym słodkości bez wyrzutów sumienia. pączki, faworki i chrupiące karnawałowe róże – któż potrafi im się oprzeć? Chruściki są najsmaczniejsze zaraz po usmażeniu, dobrze więc przygotować je samodzielnie.

Kolacja walentynkowa bez gafy

Mon, 13 Feb 2012 11:35:49 +0100

Stało się: w końcu udało nam się zaprosić ją lub jego na kolację. Nic dziwnego, że w takiej sytuacji, po początkowej eksplozji entuzjazmu, przychodzi zwykle stres. Co podać? Jak przygotować? I w końcu: jak zaserwować, by nasze danie prezentowało się smacznie i efektownie.

Wagi handlowe elektroniczne

Mon, 13 Feb 2012 10:52:13 +0100

Wagi handlowe do wykorzystywania do ścisłych wyliczeń handlowych wymagają legalizacji. Na podstawie przepisów Urzędu Miar tylko waga zalegalizowana powinna być wykorzystywana na straganie, dotyczy to także sezonowej sprzedaży warzyw na przydrożnym straganie.

WSPAniałe i słodkie Walentynki

Mon, 13 Feb 2012 09:33:19 +0100

Od walentynkowego wieczoru, spędzanego w towarzystwie ukochanej osoby, oczekujemy, by był bardziej romantyczny niż zwykła randka. Ale czy 14 lutego w zatłoczonej restauracji lub sali kinowej można zaaranżować naprawdę intymne spotkanie? Słodką alternatywą dla tradycyjnych sposobów uczczenia święta zakochanych jest wspólna wizyta w stworzonym w domowym zaciszu SPA.

Podczas mrozów pamiętaj o właściwej diecie

Fri, 10 Feb 2012 10:49:08 +0100

Znaczny spadek temperatury poniżej 0ºC sprawia, że nasz organizm domaga się większej dawki energii. W takie dni rozgrzeje nas herbata z imbirem i ciepła zupa, a kanapka z pełnoziarnistego pieczywa z warzywami dostarczy niezbędnych składników odżywczych.

Walentynkowe SOS od Weltbild

Thu, 09 Feb 2012 09:22:23 +0100

Walentynki to wyjątkowy dzień, specjalny moment który… i tu pojawia się pytanie, który co? Nieistotne, czy uznajemy to święto, czy nie – czy dajemy się porwać jego magii, czy wręcz przeciwnie - należymy do jego krytyków – ten dzień i tak na stałe wpisał się do naszego kalendarza.

Grey Goose w oscarowym wydaniu

Wed, 08 Feb 2012 13:38:22 +0100

Rozdanie nagród Amerykańskiej Akademii Filmowej to prawdziwa feta światowej kinematografii. Nominowani artyści z niecierpliwością czekają na wieczór, podczas którego kilku szczęśliwców otrzyma statuetkę Oscara. Czas oczekiwania umila im marka Grey Goose - organizator imprezy poprzedzającej uroczystą galę.

Kolorystyczne trendy w kuchni

Wed, 08 Feb 2012 10:13:38 +0100

Bogata oferta kolorystyczna dzbanków filtrujących dafi powiększyła się o nowy, jedenasty już kolor. W zgodzie z najnowszymi trendami na rok 2012, firma Formaster wprowadziła na rynek dzbanek Dafi Astra w modnym kolorze koralowej czerwieni – będzie to niewątpliwie stylowy i elegancki element wystroju nowoczesnej kuchni.

Walentynkowe fondue serowe

Tue, 07 Feb 2012 13:39:06 +0100

Niezależnie od tego, jaki mamy stosunek do Walentynek, święto to na tyle mocno zakorzeniło się w naszej kulturze, że trudno udawać, że nie istnieje.