Ryby

Przepis polecany przez trenera: tuńczyk z pomidorami marynowanymi w ziołach i gotowanym jajkiem.

Propozycja zadowoli z pewnością najbardziej wymagających smakoszy, bowiem do jej przyrządzenia potrzebna będzie sola - ryba o bardzo delikatnym, białym mięsie. Poza walorami smakowymi ma także liczne składniki odżywcze.

Trudno wyobrazić sobie prawdziwą włoską kuchnię bez złocistej oliwy z oliwek – to ona jest podstawą i nieodzownym elementem każdej śródziemnomorskiej potrawy. Gałązka oliwna znajduje się nawet w godle Włoch, będąc niejako symbolem kraju Dantego.

Przedstawiamy włoski przepis na niezwykle widowiskowe, uwodzące aromatem, łatwe w przygotowaniu danie.

Skropione cytryną sardynki, podane z pełnoziarnistym chlebem i lampką czerwonego wina, w prawdziwej tawernie to niemal obowiązkowy punkt programu wakacji w krajach śródziemnych.

Przedświątecznej gorączce ulega niemal każdy. Począwszy od szaleńczej od sklepu do sklepu pogoni za prezentami, generalnym odkurzeniu mieszkania a kończąc na jego wystroju oraz przygotowywaniu wigilijnych potraw.

Może właśnie tego roku warto przełamać utarte schematy i wprowadzić trochę rewolucji do bożonarodzeniowego menu.

Przed nami kolejne Święta Bożego Narodzenia. Dla wielu z nas będzie to czas szczególny, wypełniony spotkaniami z rodziną przy choince i zastawionym stole. Na tym ostatnim nie może oczywiście zabraknąć głównego bohatera świątecznego jadłospisu - ryby. Warto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak.

Ucho od śledzia – mawiamy, gdy coś jest niemożliwe. Po wypróbowaniu kolejnej propozycji marki King Oscar, słowa te same nasuną się na myśl. Trudno bowiem uwierzyć, że tak nieprawdopodobnie pyszne, aromatyczne i zdrowe mogą być filety śledziowe w oleju o smaku czosnku. A jednak!

Śledź to popularna, tłusta ryba, z gatunku Clupea. Wśród miłośników owoców morza doceniana jest głównie za przystępną cenę, subtelny smak, delikatną, zwartą konsystencję i przede wszystkim za wartości odżywcze.

Przygotowanie wybornej ryby we własnym domu nie musi być wcale trudne. Z piekarnikiem marki Mastercook, wyposażonym w automatycznie wysuwające się wkłady, w prosty i bezpieczny sposób uda się przyrządzić nawet najbardziej wyrafinowane danie.

Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, czy karkówka. Jednak czy można odmówić sobie przyjemności spędzenia wieczoru w gronie przyjaciół, na świeżym powietrzu i oczywiście przy pysznym jedzeniu?

W czasie letnich eskapad chętniej sięgamy po lekkie dania bez mięsa, wybieramy ryby i świeże warzywa. Są potrawy, które towarzyszą nam wszędzie, bez względu na szerokość geograficzną – do takich należy znany na całym świecie wrap.